Datenschutzerklärung für das Ristorante Al Fiume

Stand: 1. März 2026

1. Worum geht es in dieser Datenschutzerklärung?

Der Schutz Ihrer Privatsphäre ist uns, dem Ristorante Al Fiume, ein wichtiges Anliegen. Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche Personendaten wir von Ihnen erheben und bearbeiten, wenn Sie unsere Webseite (al-fiume.watzlawik-testserver.de) besuchen, unsere Online-Dienste nutzen oder anderweitig mit uns in Kontakt treten.

Diese Datenschutzerklärung ist auf die Anforderungen des Schweizer Datenschutzgesetzes (DSG) ausgerichtet.

2. Wer ist für die Bearbeitung Ihrer Daten verantwortlich?

Verantwortlich für die in dieser Datenschutzerklärung beschriebenen Datenbearbeitungen ist:

Ristorante Al Fiume, Graziano, KLGAlfonso Graziano
Aarestrasse 7
CH-3115 Gerzensee

UID: CHE-498.138.463

Bei datenschutzrechtlichen Anliegen können Sie uns unter folgender Adresse kontaktieren:
E-Mail:ciao@al-fiume.chTelefon: +41 31 781 08 72

3. Welche Daten bearbeiten wir und zu welchem Zweck?

3.1. Beim Besuch unserer Webseite (Server-Logfiles)

Bei jedem Besuch unserer Webseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden hierbei erhoben:

• Browsertyp und Browserversion
• Verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL (die zuvor besuchte Seite)
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Datum und Uhrzeit der Serveranfrage
• IP-Adresse

Die Speicherung dieser Daten in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit der Webseite sicherzustellen. Zudem dienen uns die Daten zur Optimierung der Webseite und zur Sicherstellung der Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme. Die Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der Daten und der Logfiles ist unser berechtigtes Interesse, Ihnen eine funktionierende und sichere Webseite anzubieten.

Unser Hosting-Provider ist die Hetzner Online GmbH (Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland), mit der wir einen Auftragsbearbeitungsvertrag abgeschlossen haben, der die Einhaltung des Datenschutzes gewährleistet.

3.2. Cookies und Einwilligung mit Borlabs Cookie

Wir verwenden auf unserer Webseite Cookies. Das sind kleine Textdateien, die Ihr Browser auf Ihrem Endgerät speichert. Wir nutzen Cookies, um unsere Webseite nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen.

Um Ihre Einwilligung für den Einsatz von technisch nicht notwendigen Cookies und Diensten einzuholen und zu verwalten, nutzen wir das Consent-Tool Borlabs Cookie (Anbieter: Borlabs GmbH, Rübenkamp 32, 22305 Hamburg, Deutschland). Dieses Tool setzt ein technisch notwendiges Cookie, um Ihre getroffenen Einstellungen zu speichern.

3.3. Kontaktaufnahme und Online-Reservation

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.

Für Online-Reservationen nutzen wir das System Foratable von Lunchgate (Aleno AG, Zürich). Wenn Sie über dieses Tool einen Tisch reservieren, werden die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, E-Mail, Telefonnummer, Anzahl Personen, Datum, Uhrzeit) zur Abwicklung der Reservation bearbeitet. Diese Datenbearbeitung dient der Anbahnung oder der Durchführung eines Vertrages.

3.4. Newsletter

Wenn Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse, um Ihnen regelmässig Informationen über Neuigkeiten und Angebote zuzusenden. Für den Versand nutzen wir den Dienst Mailchimp (The Rocket Science Group, LLC, 675 Ponce de Leon Ave NE, Suite 5000, Atlanta, GA 30308, USA). Die Anmeldung erfolgt über ein Double-Opt-In-Verfahren. Sie können Ihre Einwilligung zum Empfang des Newsletters jederzeit widerrufen.

3.5. Analyse-Tools und Dienste von Drittanbietern

Wir nutzen auf unserer Webseite verschiedene Dienste von Drittanbietern, um unsere Webseite zu analysieren, zu optimieren und ansprechend darzustellen. Dies stellt ein berechtigtes Interesse im Sinne des DSG dar. Wir setzen diese Dienste nur ein, wenn Sie uns über das Cookie-Banner Ihre Einwilligung erteilt haben.

Google Analytics & Google Tag Manager: Zur Analyse des Nutzerverhaltens. Wir haben die IP-Anonymisierung aktiviert. Anbieter ist Google Ireland Limited, Dublin.
Google Maps: Zur Darstellung von interaktiven Karten. Anbieter ist Google Ireland Limited, Dublin.
Google reCAPTCHA: Zum Schutz vor Spam und Missbrauch bei Formularen. Anbieter ist Google Ireland Limited, Dublin.
Adobe Fonts: Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten. Anbieter ist Adobe Systems Incorporated, San Jose, USA.

Bei der Nutzung dieser Dienste können Daten (z.B. Ihre IP-Adresse) an die Server der Anbieter, auch in den USA, übertragen werden. Wir haben mit diesen Anbietern entsprechende Verträge (Standardvertragsklauseln) abgeschlossen, die ein angemessenes Datenschutzniveau sicherstellen sollen.

4. Wie lange speichern wir Ihre Daten?

Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten nur so lange, wie es für die Zwecke, für die sie erhoben wurden, notwendig ist oder eine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht (z.B. aus Handels- oder Steuerrecht).

5. Welche Rechte haben Sie?

Sie haben im Rahmen des geltenden Datenschutzrechts jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten.
• Berichtigung unrichtiger Daten.
• Löschung Ihrer Daten, sofern keine gesetzlichen Pflichten entgegenstehen.
• Einschränkung der Bearbeitung Ihrer Daten.
• Widerspruch gegen die Bearbeitung Ihrer Daten.
• Datenübertragbarkeit, d.h. das Recht, Ihre Daten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format zu erhalten.

Um diese Rechte geltend zu machen, können Sie uns jederzeit unter der in Ziffer 2 genannten Adresse kontaktieren.

6. Zuständige Aufsichtsbehörde

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Bearbeitung Ihrer Personendaten gegen das Datenschutzrecht verstösst, können Sie sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde beschweren. In der Schweiz ist dies der Eidgenössische Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragte (EDÖB), Feldeggweg 1, 3003 Bern (www.edoeb.admin.ch).

7. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit ohne Vorankündigung anpassen. Es gilt die jeweils aktuelle, auf unserer Webseite publizierte Fassung.